Biscuiţi alb-negru

Preparare: Făina se pune într-un castron. Deasupra se pune un ou, untul tăiat în bucăţele, zahărul și zahărul vanilat. Se frământă totul rapid. Aluatul obţinut se împarte în două. Jumătate se frământă...

Fursecuri cu dulceaţă

Preparare: Se frământă aluatul și se pune la rece timp de o oră, în folie alimentară. Se împarte apoi în 3-4 părţi, din care se formează biluţe, care se așează în tavă, pe foaie de copt. Se aplatizează ușor...

Linzer Augen

Preparare: Se frământă aluatul și se lasă la rece între 3 și 12 ore. Se scoate aluatul din frigider și se întinde o foaie cu sucitorul. Se taie în forme, se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și...

Islere

Preparare: Se freacă untul moale cu zahărul. Se adaugă făina, împreună cu nuca măcinată și vanilia. Se amestecă cu lingura și se pune la rece 30 de minute. Se decupează în forme și se coc aproximativ 15 minute. Pentru...