Brioșe pufoase simple

Ingrediente:
350 g făină
100 g zahăr
2 ouă
200 g iaurt
70 ml ulei
10 g praf de copt
1 vârf de cuţit sare
hârtie de copt pentru brioșe

Brioșe pufoase simple

Mod de preparare:

Într-un vas se amestecă ouăle, uleiul si iaurtul, apoi se încorporează treptat făina, zahărul, praful de copt și sarea.
Formele pentru copt brioșele se tapetează cu hârtie de copt, se umplu cu aluat și se dau la cuptor 20-30 de minute, până când se rumenesc.
Brioșele se lasă în forme încă un sfert de oră, apoi se scot.

Poate va place si:

Ruladă de lămâie
Cartofi de ciocolată
Găluște cu prune
Tort de bezea cu cremă de cacao