Linzer Augen

(Reţetă propusă de Roxx)
Ingrediente:
450 g făină
300 g unt moale
150 g zahăr pudră
1 gălbenuș
vanilie
1 praf de sare
dulceaţă pentru umplutură

Linzer Augen

Preparare:
Se frământă aluatul și se lasă la rece între 3 și 12 ore.
Se scoate aluatul din frigider și se întinde o foaie cu sucitorul. Se taie în forme, se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se coc la 170 °C timp de 12 minute. După ce s-au răcit, se lipesc câte două cu gem sau dulceaţă. Se pudrează cu zahăr.

(Foto: Roxx)

Poate va place si:

Plăcintă cu dovleac
Biscuiţi alb-negru
Biscuiţi cu coajă de lămâie
Tort de bezea cu cremă de cacao