Cartofi cu pui la cuptor

Ingrediente:
8 pulpe superioare
4 cartofi mari
100 g unt
sare, piper
ceapă verde, castravete, ridichi (opţional)

Cartofi cu pui la cuptor

Mod de preparare:

Se spală cartofii, se curăţă, se taie cubuleţe și se fierb în apă cu puţină sare.
Se spală carnea, se taie cubuleţe și se fierbe.
Când cartofii și carnea au fiert, se amestecă cu unt, sare și piper și se așează într-un vas termorezistent. Se pun în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 10-15 minute.
Când preparatul s-a răcit, se ornează cu ceapă verde, castravete sau ridichi.

Poate va place si:

Gnocchi cu cremă de spanac
Cartofi cu legume la cuptor
Cartofi cu smântână
Somon cu mix mexican de legume