Salată de fasole cu ton

(Reţetă propusă de Lavinia)
Ingrediente:
400 g de fasole fiartă
200 g de ton
1 ceapă
3 linguri de seminţe de cânepă (opţional)
suc de lămâie
pătrunjel
ulei
sare, piper

Salată de fasole cu ton

Preparare:

Se spală fasolea și se lasă pentru câteva ore la înmuiat. Apoi se fierbe bine, dar nu prea tare, să nu se sfărâme. Apoi se scurge apa.
Se poate folosi și fasole la conservă.
Fasolea fiartă se pune într-un castron, împreună cu tonul, ceapa tăiată mărunt, ulei, suc de lămâie, pătrunjel,sare și piper după gust. Opţional se pot adăuga și seminţe de cânepă.
Este foarte gustoasă și are multe proteine.

Poate va place si:

Sos de ceapă verde și smântână
Ţelină cu mere
Salată orientală
Salată verde cu ton și porumb